2025年，西工区市场监督管理局按照区委区政府和市市场监管局的工作部署及食品监督检查计划，对辖区食品生产经营者开展了监督检查。前三季度共检查食品生产经营单位4757家次，督促整改问题隐患2785处，下达《责令改正通知书》261份，行政处罚54家。检查涉及食品生产、流通、餐饮服务等多个环节。重点检查生产经营资质、信息公示、食品原料采购及贮存、生产加工过程控制、购销过程控制、产品质量检验、标签标识、储存运输条件、生产经营场所环境卫生、设施设备清洁维护以及从业人员健康管理等方面。

 通过监督检查主要发现以下几方面的问题：一是未经许可（登记）从事食品生产经营活动；二是生产经营者进货查验记录制度落实不到位；三是生产经营场所卫生条件不符合标准要求；四是未按要求实施生产经营过程控制；五是生产经营超过保质期、腐败变质、掺假掺杂、超范围超限量使用食品添加剂的食品等禁止生产经营的食品；六是从业人员未取得有效健康证明从事食品生产经营活动等。对检查中发现的问题，现场下达整改通知书，责令限期改正。对个别情节严重的单位，依法立案查处。

同时，加强对所有食品生产经营单位的法律法规宣传和培训，提高其食品安全意识和自我管理水平，前三季度共开展线上线下培训21场次，覆盖食品生产、流通、餐饮全部环节，参训人员达13500余人次。