这两天，洛阳已经切换到“蒸烤”模式，即便早晨，出去走一圈儿也是一身汗；晚上，在大排档喝杯啤酒撸个串也会汗流浃背，感觉像在蒸桑拿。炎炎夏日，到哪儿去品尝美食、享受清凉呢？来樱桃沟风景区吧！这里正在举办“红山揽星·仲夏之夜”中国·洛阳红山美食音乐啤酒节呢！

1 这里凉爽宜人，还有美食、星空与演出

7月25日20时许，在西工区红山街道办事处樱桃沟风景区，阵阵晚风送来凉爽与惬意，夜空中点点星光像一颗颗钻石，文化广场上坐满了前来品尝美食的人们，服务人员不停地忙碌着，精彩的文艺演出正在旁边的舞台上进行。

这里的美食可真不少，除了农家手擀面、烙菜饼、风味葱油饼、特色炒面，还有精品小龙虾，现炒海鲜、河鲜，烤羊腿、羊排，烤小肉串、鸡翅，以及户部巷烤面筋、长沙臭豆腐、大骨汤馄饨、网红小碗汤、风味炒凉粉等。文化广场上还设立了儿童游乐场，有遥控船、大炮乐园、充气城堡、蹦床、儿童手摇船等，几十个小朋友正玩得不亦乐乎。

家住西工区的肖方是第二次来这里吃饭了。他说，这里不仅空气清新，而且凉爽宜人。上次来这里，他专门测试过，这里的气温比市里低五六摄氏度。更重要的是，在这里能看到的星空和小时候自己在屋顶上看到的星空一样美。

正在烤羊排的欧治国说，他已经卖了四五个羊排，因为这里凉快人气旺，所以商家的生意都很好。正在烙馍的郭锐亚说，她家的烙馍很受欢迎，当天已经卖了40多份。前一天，有个顾客吃了她烙的馍后赞不绝口，临走时又要了10份。

据商户介绍，这里的场地、摊位供他们免费使用，甚至不收卫生费、水电费，卖饭的钱净落，明年他们一定还来参加中国·洛阳红山美食音乐啤酒节。

2 沟域经济蓬勃发展，助力乡村振兴

红山街道办事处党工委书记吴延军说：“举办中国·洛阳红山美食音乐啤酒节，有几方面考虑：第一，延续红山樱桃文化节的超高人气，进一步拓展乡村旅游的形式；第二，通过发展第三产业，开阔了村民们的眼界，拓宽了村民们的思路，更新了村民们的经营理念，为樱桃沟景区的进一步发展提供了条件；第三，提高群众的收入，助力乡村振兴，通过节会不断完善乡村的设施，改善群众的居住生活环境。”

实际上，这两年，樱桃沟景区打造的“中国·洛阳红山樱桃文化节”系列特色文旅活动，也是为了助力乡村振兴，比如“中国·洛阳红山樱桃花海节暨红山特色农家美食节”“中国·洛阳红山樱桃文化节开幕式暨魅力红山文艺汇演周活动”“中国·洛阳红山樱桃文化节农副特产品展销会”“‘舞动红山’广场舞大赛”“‘樱桃宝贝’青少年才艺大赛”等。2019年五一期间，前来游玩采摘的游客人数就比2018年同期增加了50%，超过11万人次，有效地带动了樱桃采摘园、农家饭店及樱桃果农的增收。红山樱桃沟旅游品牌越来越响亮，樱桃沟村也被评为洛阳市最美农家乐乡村。

红山街道办事处党工委副书记李宝通介绍，通过举办一系列特色旅游活动，来红山旅游的人数逐年递增，群众增加了收益，进一步激发了自主发展农旅产业的热情。樱桃沟村20余户群众自发地对农家饭店的外观按照统一的标准进行了改造，800余名群众参加了核桃、大樱桃种植培训班；他们还组织30余名樱桃沟群众前往开封市兰考县参观考察，学习先进经验，增强调整产业的信心，拓宽调整农业产业结构的思路。

沟域经济的蓬勃发展，带来的是群众生活质量的提高。比如，投资1000万元在红山西部9个村庄规划建设长8公里的排污管道，在党湾、王村沟2个村（社区）规划建设2座大型垃圾中转站，进一步提升乡村垃圾收集、处理水平，改善群众的生活环境。实施红山沟域经济项目，直接改善了西部9个村的道路交通、农田水利等基础设施，方便了群众出行及生产生活；通过土地流转、调整农业种植结构、提供就业岗位等形式，直接带动了辖区群众增收致富。

3 美丽乡村画卷正在绘就，红山明天会更美

未来，以创建田园综合体、打造特色生态旅游基地为目标，以产业融合发展为手段，以重点项目为支撑，为乡村全面振兴添加磅礴动能，一幅产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的画卷正在绘就，红山明天会更美。

红山街道办事处将充分挖掘辖区农业资源和乡村旅游资源的优势，以沟域经济建设为依托，种植大樱桃、软籽石榴、黄金梨等优质、特色农业品种，打造休闲观光采摘体验基地，发展优质、高效、特色农业，改变单一的樱桃果品采摘现状，拉长红山生态旅游采摘链条。

同时，修订旅游区内各农家饭店及服务产业等级评定体系，形成一系列规范标准和管理机制，引领和带动红山农旅品质整体提升。组织星级农家饭店服务技能大赛，不断提升服务品质，使红山樱桃沟成为洛阳市郊度假休闲、高端服务和品质享受的新载体。完善景区内的旅游交通标识及游客中心、游客中转站等公共设施，不断提升景区品位，丰富红山旅游业态内容，吸引更多游客前来游玩体验。

文化是旅游的魂。红山街道办事处将继续深挖文化资源，增加红山农旅文化底蕴，加快金水古道博物苑项目及王村沟村生态艺术农庄项目建设，展示河洛文化、民间艺术、乡土文化，丰富乡村旅游的内涵，在提高红山西部生态旅游品牌知名度的同时，弘扬中华民族传统孝文化，提高红山农旅文化品位，打造具有红山地方特色的乡村旅游精品，拉长旅游产业链，提升农旅产品的附加值。